SETEMBRO

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Vegetariano
02/09 segunda-feira       19:30 hs
Chef: Monica Sky
Noodles de arroz com curry e vegetais, lasanha crua de abobrinhas, muffins vegetarianos ,pot pie de cogumelos, sopa de cebola.

R$165,00


Bolos e Tortas Salgadas
03/09  terça-feira    19:30 hs
Chef:Monica Sky
Bolo de batata e alho poró,cupcake de frango,strudel de espinafre,quiche de ementhal,cestinhas de cebola caramelizadas,tomates e queijo de cabra.
R$165,00

Pratos Únicos
04/09 quarta-feira    19:30 hs
Chef: Monica Sky
Camarão na moranga,couscous marroquino com cordeiro,paella com legumes,lasanha de bacalhau.  

R$190,00

Frango na Panela e no Forno
05/09 quinta-feira     19:30 hs
Chef:Monica Sky
Sopa asiática de frango e leite de coco,strudel de frango,frango assado clássico com batatas,frango agridoce com damasco e laranja
R$165,00

Sobremesas
09/09 segunda-feira   19:30 hs
Chef:Monica Sky
Torta de maçã , pain perdu ,creme bruleé com toque de laranja, clafoutis de framboesas.
R$165,00

Culinária Mediterrânea
10/09      terça-feira              19:30hs
Chef Gisele Grisolia
Bruschettas com tapenade, quiche de espinafre e queijo, rigatone com ricota e alcachofras, creme brullée com queijo de cabra
R$180,00

Receitas de Forno
11/09      quarta-feira      19:30 hs
Chef Mônica Sky
Lasanha de alcachofra e Parma,Filé mignon recheado de cogumelo,batatas crocantes com azeite de ervas,st.pierre em crosta de parmesão e ervas,arroz de forno surpresa.
R$175,00

Festival do Hambúrguer
12/09   quinta-feira   19:30 hs
Chef Mônica Sky
Hambúrguer de fraldinha,hambúrguer de salmão,hambúrguer vegetariano,hambúrguer de frango.
R$165,00

Módulo Culinária Light
16/09,17/09,18/09,19/09,20/09            19:30 hs
Esse módulo é para quem deseja uma culinária mais saudável com pouca utilização de gordura e açúcar, sem perde o sabor.

Entre amigos
23/09-quinta-feira                    19:30hs
Chef:Monica Sky
Guacamole,lasanha de alcachofra e parma, escondidinho de bacalhau, petit gateau de doce de leite
R$175,00

Acompanhamentos para sair da Rotina
24/09 terça-feira    19:30 hs
Chef:Monica Sky
Bolinhos de pão,torta mediterrânea,escondidinho de vegetais,mini legumes grelhados com azeite de ervas,quiche de alho poró e risone com salsinha.
R$165,00

Filé mignon/5 ideias
25/09 quarta-feira  19:30hs
Chef Mônica Sky
Rosbife ao vinho tinto, saltimbocca alla romana, filé mignon ao molho mostarda, picata al limone, tournedos em crosta de ervas. 
R$185,00

Peixe em crosta
26/09 quinta-feira             19:30hs
Chef Monica Sky
Atum em crosta de gergelim com molho agridoce, peixe assado com crosta de castanhas, robalo em crosta de ervas com redução de vinha tinto, st pierre em crosta de parmesão e zestes de limão
R$ 195,00

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