DEZEMBRO

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CARDÁPIO TROPICAL 
02/12    segunda-feira  19:30hs 
Chef Monica Sky 
Salada tropical com castanhas do Brasil, farofa de coco e banana, camarões com especiarias, risone com pesto de salsinha, creme brullé com calda de maracujá.

R$ 165,00                
                                                                                      
PIZZAS 

03/12  terça-feira                19:30hs
Chef Monica Sky
Uma divertida aula de pizza, aprendendo dois tipos de massa e o molho de tomate.   Uma bancada com 15 diferentes ingredientes estará a sua espera para você montar sua pizza com a cobertura de sua preferência.
Cerveja bem gelada par acompanhar.
R$110,00   
     
                                                                               
ANDANÇAS PELO MUNDO GASTRONOMICO

04/12 quarta-feira         19:30hs
Chef Monica Sky 
Ceviche peruano, bolinhos de arroz,   tagine marroquino com couscous, sopa   francesa de cebola, quiche Lorraine , tiramissú. 
R$175,00



VERDADEIROS MOLHOS ITALIANOS PARA MASSAS 
05/12  Quinta-feira 193:0hs
Chef: Mônica Sky
Molho ragu de carnes, molho de alcachofras e ricota, molho de aliche e 
farinha de pão, molho à moda de Siracusa e molho à moda de Palermo.
R$ 165,00 



MÓDULO RECEITAS EXPRESS 
09/12,10/12,11/12,12/12,13/12        19:30hs
Esse módulo é para quem gosta de cozinhar, mas não tem tempo de ficar na cozinha.
São receitas deliciosas, fáceis e práticas que não demoram mais de 20m para ficarem prontas!



AULA CEIA DE NATAL
16/12  segunda-feira        19:30hs
Chef: Monica Sky
Arroz negro com bacalhau, Lasanha de peru com crumble de frutas secas, Nhoque de ricota com creme de espinafre,
Tender ao molho de jabuticaba,Quiche de brie com damasco, Pudim de castanhas portuguesas
R$ 240,00


ENTRADINHAS, FINGER FOOD
17/12    terça-feira          19:30hs
Chef Monica Sky
Tartelette  com tomate confit e cebolas carameladas, cestinhas de massa filo com queijo e chutney de manga, finger sandwich com queijo de cabra, blinis com mascarpone e ragu de cogumelos, mini tostex com ementhal.
R$ 165,00



RECÉM CASADOS NA COZINHA
18/12     quarta-feira   19:30hs
Chef Monica Sky 
Tartar de salmão, piccata al limone, bruschettas variadas, risotto de champignons, brownie com calda de frutas vermelhas e sorvete, soufflé de goiabada com calda de requeijão.
R$ 165,00



RÁPIDO E CHIC                                                         
19/12  quinta-feira    19:30hs
Chef: Monica Sky                                                       
Salada agridoce com limão siciliano, fundo de alcachofras com risotto italiano, trutas assadas no sal, batatas ao forno com ervas, carpaccio de abacaxi com calda de laranja, cheesecake na taça.
R$ 165,00

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