MÓDULO APRENDENDO A COZINHAR
1/10  2/10  3/10  /4/10  7/10  19:30hs

Esse módulo é para quem não sabe cozinhar! Bem básico!
Arroz, feijão, carnes, peixe, frango, tortas,molhos,  soufflé, pudim ,mousse de chocolate, e muito mais!
 
Risottos Especiais
08/10 terça-feira   19:30 hs
Chef: Monica Sky
Risotto de abobrinha e burrata, risoto de pera caramelada e gorgonzola, risoto de cogumelos, risoto de tomatinho cereja ao molho pesto.
R$175,00

4 Clássicos
09/10 quarta-feira                   19:30hs
Chef Monica Sky
Costelinhas picantes de new Orleans, pernil de cordeiro ao vinho tinto, boeuf bourguignone, ossobuco c/ gremolata.
R$185,00

Sobremesas Americanas
10/10 terça-feira    19:30 hs
Chef Monica Sky 
Brownie,cheesecake,pecan pie, torta de maçã. 
R$175,00

Módulo Culinária Vegetariana
Chef:Monica Sky
14/10,15/10,16/10,17/10,18/10-   19:30hs
Esse módulo é para os adeptos da culinária vegetariana, introduzindo também novas idéias a todos que queiram adquirir novos hábitos alimentares e ter um cardápio variado para o dia a dia.

Culinária Grega
21/10 segunda-feira          19:30hs
Chef Pedro Yannoulis
Lulas ao vinho,tzatziki,mussaká,fricassé de carne com alcachofras,bolo de semolina. 
R$180,00

Receitas à moda Árabe
22/10 terça-feira    19:30 hs
Chef: Monica Sky
Salada marroquina, quibe de peixe, arroz libânes, couve-flor ao molho de tahine, bolo de laranja com amêndoas e canela. 
R$175,00

Doces Irresistíveis
23/10  quarta-feira                 19:30hs
Chef:Gisele Grisolia
Tiramissú, quindim, torta de limão, torta de nozes, torta mousse de chocolate.
R$175,00

Camarão/Camarão/Camarão
24/10       quinta-feira              19:30
Chef Monica Sky
Salada especial de camarão, camarão provençal, risoto de camarão, soufflé de camarão, bisque de camarão.
R$185,00

Brigadeiros Gourmet
28/10-      segunda-feira         19:30hs
Chef André Dealis
Brigadeiro belga, brigadeiro de frutas vermelhas, brigadeiro de limão siciliano, brigadeiro de amêndoas. 
R$ 175,00

Para Comer de joelhos
29/10         terça-feira                   19:30hs
Chef Monica Sky
Lasanha de bacalhau, torta mediterrânea de tomate, cebola e ricota, filé mignon em crosta de ervas, gratinado de cebola e gorgonzola, pet gateau de doce de leite.
R$185,00

Brunch
30/10 quarta-feira              19:30hs
Chef Monica Sky
Geleia de morango, omelete, granola, kedgeree de salmão, quiche de queijo e peito de peru, croque monsieuer, brownie de chocolate
R$165,00

Bolos de Liquidificador
31/10     quinta-feira                 19:30hs
Chef Monica Sky
Bolo de iogurte, bolo de maçã com nozes passas e damasco, bolo cítrico, bolo de fubá com calda goiabada, torta de ricota. 
R$155,00